Beranda » Tren Olahan Makanan Legit, UMKM Kuliner Manis Semakin Melejit

Tren Olahan Makanan Legit, UMKM Kuliner Manis Semakin Melejit

Brownies

Ekomikro – Inovasi makanan manis memang tidak pernah ada habisnya. Mayoritas masyarakat Indonesia tidak bisa lepas dengan yang namanya makanan dan minuman manis. Berdasarkan data Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) tahun 2018 dari Kementerian Kesehatan (Kemenkes), sebanyak 40,1% responden mengonsumsi makanan manis lebih dari satu kali per hari. 

Banyaknya peminat makanan manis juga sejalan dengan ramainya UMKM yang mulai membuka bisnis di bidang dessert. Salah satu dessert yang menjadi idola masyarakat Indonesia yaitu brownies. Brownies sebenarnya bukan makanan asli dari Indonesia, melainkan berasal dari Amerika Serikat. Namun, karena rasa yang enak dan tekstur yang lembut brownies cocok di lidah masyarakat Indonesia. 

Brownies seringkali dijadikan camilan setelah makan maupun saat sedang bersantai menikmati teh atau kopi. Hal ini juga menjadi salah satu alasan berdirinya bisnis kue brownies milik Amalia Rianda.

Makanan Manis Makin Eksis

Bisnis yang berbasis online ini berdiri sejak tahun 2018. Ada dua jenis brownies yang tersedia yaitu, varian fudgy brownies dan brownies bites bowl. Fudgy brownies memiliki tekstur yang lembut, lebih lengket, dan padat. Potongan kotak fudgy brownies lebih pendek daripada brownies pada umumnya. Sedangkan, untuk varian brownies bites bowl lebih praktis sesuai dengan ukuran satu kali suap. 

Varian brownies lezat dari Ramasya Cake and Cookies ini bisa didapatkan dengan harga yang terjangkau. Mematok harga mulai dari Rp13.000 untuk varian fudgy brownies kecil, Rp26.000 untuk ukuran sedang, dan Rp47.000 untuk ukuran besar. Sedangkan, harga brownies bites bowl adalah Rp16.000 per kemasan. “Varian yang paling jadi best seller adalah fudgy brownies,” ungkap Amalia. 

Usaha Ramasya Cake and Cookies yang berawal hanya dari hobi ternyata mendatangkan omzet yang menjanjikan. “Awalnya hobi bikin kue ternyata bisa jadi ide jualan dan juga untuk nambah uang jajan,” jelas Amalia pemilik UMKM. Pemasaran UMKM ini dilakukan online melalui media sosial Instagram @Amaliarianda dan Whatsapp. 

Sayangnya, usaha ini masih memiliki kendala dalam proses pengiriman. Khawatir produknya mudah hancur, untuk saat ini Amalia hanya melayani pemesanan di wilayah Gresik, Malang, dan Jawa Timur bila memungkinkan. Owner berharap agar bisnis Ramasya Cake and Cookies dapat lebih berkembang kedepannya dan tetap bisa menjaga standar kualitas yang baik.

Baca berita lain ekomikro : http://ekomikro.com

Update informasi melalui : https://instagram.com/ekomikro.id

One thought on “Tren Olahan Makanan Legit, UMKM Kuliner Manis Semakin Melejit

  1. [url=https://ninomebel76.ru/]ninomebel76.ru[/url]

    Юкос БестБалкон выполняет чуть только личные заказы. При конструировании наш брат хватим согласен начало ваш этюд, а также характеристики лоджиевого пространства (объемы, геометрию).
    ninomebel76.ru

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *